WLPD066 | Levadura Seca London Fog Ale Yeast marca-yakima

WLPD066 | Levadura Seca London Fog Ale Yeast marca-yakimaEsta es la cepa a usar para la IPA al estilo de Nueva Inglaterra. Deja un poco de dulzura residual, que ayuda a acentuar los sabores y aromas de malta y lpulo, mientras que conserva una sensacin aterciopelada. Produce steres de perfil mediano. Disponible en formato seco, por 500g. Entrega inmediata. >> Descargar ficha tcnica

Sweet Stout Rango de atenuación 75-82% Rango de temperatura 18 - 25°C (64 - 77°F) Floculación Media Aroma Albaricoque/damasco con notas de fruta tropical y cítricos Tolerancia al alcohol 12% ABV

Belgian Golden Strong Ale

notas afrutadas Tolerancia al alcohol 13% ABV

Rango de atenuación 75-82% Rango de temperatura 20 - 30°C (68 - 86°F) Floculación Alta Aroma Ácido

DIPA (Double IPA)

Anteriormente conocido como "Equinox"

Después utilizaron un proceso llamado evolución adaptativa de laboratorio para adaptarla a las condiciones de fermentación únicas de las IPA

El proceso de propagación y secado de Servomyces™ ha sido específicamente diseñado para acumular una serie de oligoelementos y minerales que son esenciales o limitantes durante la fermentación alcohólica

tasas de inoculación menores y tiempos de fermentación más cortos que las levaduras lager tradicionales

pimiento y eucalipto

American Pale Ale

American Wheat