Gasparino Box Small

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Description

Gasparino Box SmallLa box small contiene: 1kg di salsicce di maiale, 1 kg di salsicce con provola e friarielli, 1kg di soffritto napoletano, 500gr di ciccioli napoletani, 1kg di trippa da fare al sugo, 1 kg di trippa da fare con il limone.

provenienti da allevamenti di fiducia

Il misto brace comprende: 3 costolette di maiale da 150gr l’una

I diversi dialetti regionali hanno portato a indicare parti diverse con il termine lonza di maiale

tenera e succulenta

del processo di trasformazione che rispecchia ancora oggi le tradizioni artigiane e del particolare microclima che caratterizza gli ambienti di lavorazione e stagionatura

Incredibilmente versatile e adatto a molteplici preparazioni

Il Misto Ragù Napoletano della selezione Gasparino è composto da una selezione di carni di alta qualità

durante la quale il salame viene affumicato

In questa deliziosa creazione

tagliate finemente e mescolate con cura per garantire una distribuzione uniforme degli aromi e dei sapori

La centopelle

come per esempio il casatiello rustico napoletano ripieno al salame

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