Alois Lageder Cabernet Riserva AleaticoIn de warme, grindachtige wijngaarden van dolomietkalksteen rond Margreid, produceren de variteiten Cabernet Franc en Cabernet Sauvignon goed gestructureerde wijnen. Deze druivensoort maakt al jaren deel uit van het wijngoedassortiment van de Italiaanse familie Lagerder. De filosofie van Alois Lageder De wijntraditie van de lagers gaat bijna 200 jaar terug. De overgrootvader van Alois Lageder richtte in 1855 de wijnmakerij Alois Lageder op aan de rand
is het dit keer de internationale Sauvignon Blanc die voor de hoofdrol tekent
Daarbij is een Blanc de Blancs Champagne ook nog eens erg gevoelig voor licht
een van onze favoriete rode wijnen uit Italië
De plaats die werd gekozen om het te installeren
Een tsunami van zachtheid en volheid walst over je tong heen
De oogst wordt helemaal met de hand binnen gehaald voor deze witte wijn uit Galicië
In de geur rijke aroma's van citrus fruit
Ook Champagne Larnaudie Hirault is hier gevestigd en maakt onder leiding van de vierde generatie een top Champagne
Na het blenden rijpt de wijn maar liefst 12 maanden in eikenhouten vaten
Door het gunstige klimaat kunnen hier elegante en volle wijnen met mooie aroma’s en smaken worden gemaakt
gevolgd door een zachte persing en fermentatie in roestvrijstalen tanks bij een gecontroleerde temperatuur van 16 graden
Deze biologische wijn heeft een elegante neus en is zeer verfrissend en sappig
