spumante brut rose domino vicara 133230 W25_sconto15

spumante brut rose domino vicara 133230 W25_sconto15Color rosa brillante que recuerda a la flor del melocotn, con burbujas finas. En nariz, los aromas de bayas rojas, naranja sanguina y glicinas dan paso a notas de sotobosque y corteza de pan. El sabor es satisfactorio y marcadamente fresco, cremoso en su elegante efervescencia. El Spumante Brut Ros "Domino" de Vicara se elabora con uvas Barbera y Pinot Noir, cosechadas en un viedo situado a 300 metros sobre el nivel del mar. La vinificacin del vino

con taninos aterciopelados

Combina bien con suntuosos platos de carne y quesos curados

y un afrutado de manzana verde

y así sucesivamente

elaborado a partir de uvas vendimiadas muy temprano para preservar la frescura y los aromas afrutados

En boca es fresco y sabroso

en madera a temperatura controlada

que producen uvas de la máxima calidad y con gran concentración de aromas

clavo y canela

incluyendo aromas de bayas

seco y ligero en el paladar

Otra joya de Castello Romitorio