Centopassi Rocce di Pietra Longa Grillo 2021 Sicilia Pinot Gris

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Description

Centopassi Rocce di Pietra Longa Grillo 2021 Sicilia Pinot GrisTipo: Vino bianco fermo Regione: Sicilia Gradazione alcolica: 13% Volume: 750 ml Uvaggio: Grillo Affinamento: 9 mesi in acciaio sulle fecce fini. Descrizione: Colore giallo paglierino con bagliori oro. Al naso minerale, toni floreali di mughetto e gelsomino, ricordi di cedro, lime, pompelmo e pesca tabacchiera, sottili nuance di macchia mediterranea. Al palato esplosione di freschezza, abbinata ad una ricca vena sapida e minerale. Finale lunghissimo

ricordi iodati e sferzate minerali

Uvaggio:Pinot Nero

Un vino elegante e sfaccettato dal finale persistente e lungo

ma allo stesso tempo complesso

assemblaggio e ulteriore maturazione in botti di legno

caratterizzato da un frutto succoso e da una trama tannica delicata

pot-pourri di rose

impreziosito da leggeri riflessi più verdi

Al naso è molto femminile ed elegante

Descrizione: Colore salmone luminoso

di grande freschezza e complessità con le sue note fruttate

fini di frutti quali cassis

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