11 Minutes Rosato Inhoudfles_0.75 l.

11 Minutes Rosato Inhoudfles_0.75 l.11 minuten is de tijd die de tractor nodig heeft om de geplukte druiven naar de wijnkelder te brengen. 11 minuten is de tijd waarin de druiven zacht geperst worden en 11 minuten blijven de druivenschillen in contact met de most waardoor de lichte kleur verkregen wordt voor deze ros. De druiven zijn geoogst ten zuiden van het Gardameer waar het erfgoed van de Romeinse dichter Cattalus diep geworteld is. De tekst van zijn beroemde gedicht Odi et Amo

Perfect bij schaal en schelpdieren

Om het optimum aan frisheid van de Pinot Grigio druiven te conserveren wordt met roestvrijstalen tanks gewerkt

Fris bouquet met impressies van tropisch fruit

In deze streek

garandeert de fraicheur

Verrassende

In de vakpers wordt hij wel een levende legende genoemd en wijngoeroe Robert Parker waardeerde in de afgelopen paar jaar vijf van zijn wijnen met de maximale score van 100 punten

Een prachtige aperitief en feestwijn van onberispelijke kwaliteit

De appellatie Saint-Joseph strekt zich uit tegenover Crozes Hermitage aan de westelijke oever van de Rhône

Deze Cava is opgedragen aan de Muzes

Voor de botteling rijpt de jonge wijn 10 maanden op eiken vaten en 6 maanden in Noblot eggs

Harde kazen zoals Laguiole