Familia Conesa Viña Consolación Chardonnay BIO 2024 Chocolade dessert

Familia Conesa Viña Consolación Chardonnay BIO 2024 Chocolade dessertDe kleur van deze Chardonnay is er een van bleke stro, met heldergroene reflecties. Hij is zeer aromatisch, tropisch fruit overheerst, met perfecte geuren van rijpe ananas en appel. Hij begint fris en eindigt romig in de mond met een fantastische zijde zachtheid. De wijn wordt gefermenteerd in roestvrijstalen tanks op een gecontroleerde temperatuur gedurende ongeveer acht of tien dagen. Zodra de alcoholische gisting is gestopt wordt er een wekelijkse

met een zeer fijne structuur en boeket en een aanhoudende aangename afdronk

De wijn wordt jong gedronken

De vinificatie bestaat uit een zachte persing van de druiven

De hoge kwaliteit van hun producten

Deze cuvee presenteert de clairette in zijn oorspronkelijke vorm

gedrevenheid en mineraliteit

Het heeft delicate aroma's van grapefruit

een fruitvuurwerk dat zich kruist met bloemen

de rozijnenvruchten en smaken van lange houtrijping

Gelaagde smaken van granny smithappels tonen delicatesse en lengte

Deze Côtes du Rhône heeft een mooie dieprode kleur van granaatappel

Direct na de gisting werd de wijn gescheiden van zijn most en enkele maanden bewaard in roestvrijstalen vaten