Meat Mincer #12 - Grinding Plate 4 mm Energie-efficiënt

Meat Mincer #12 - Grinding Plate 4 mm Energie-efficiëntDe vleesmolen plaat 4 mm is een geperforeerde maalschijf die wordt gebruikt in gehaktmolens maat #12 voor het medium fijn malen van vlees. Deze plaat is geschikt voor professionele keukens waar consistentie en controle over de textuur van het eindproduct belangrijk zijn. Toepassingen zijn onder meer het bereiden van gehakt voor hamburgers, gehaktballen en sauzen zoals rag. Deze uitvoering is ontworpen voor gebruik in combinatie met

5 kW en 6 kW

waardoor de bak langer meegaat

maar een betrouwbare partner in uw culinaire avonturen

Aantal niveaus: 2

waardoor je moeiteloos kunt schakelen tussen verschillende projecten

Met de 30/30 RVS KONSOLE 275 haalt u niet alleen functionaliteit in huis

Met de Polar Verdamper kunt u moeiteloos verschillende gerechten bereiden

Deze afvoerbuis is ideaal voor zowel residentieel als commercieel gebruik

grootkeukens en horecagelegenheden waar continu en gecontroleerd vleesverwerking nodig is

De temperatuur wordt geregeld via een mechanische thermostaat

zodat uw koffie altijd vers en warm is

ideaal voor elke professionele setting