Collio Chardonnay DOC "Gräfin de La Tour" 2020 - Villa Russiz W16-17-franciacorta3card

Collio Chardonnay DOC "Gräfin de La Tour" 2020 - Villa Russiz W16-17-franciacorta3cardGiallo dorato luminoso. Al naso si riconoscono profumi intensi di mela, agrumi, sentori dolci di vaniglia; in bocca morbido, deciso, ben equilibrato e di lunga persistenza. Grande classico della viticoltura friulana, lo Chardonnay Grfin De La Tour di Villa Russiz il frutto della raccolta delle uve provenienti da un unico vigneto adiacente la cantina. Un appezzamento su terreni marnosi in cui le uve raggiungono una perfetta maturazione, peculiarit

quello che tutti conosciamo e che almeno una volta abbiamo bevuto

Ottimo in abbinamento alle carni rosse e alla selvaggina

Dopo le lavorazioni tradizionali e la fermentazione

In bocca la freschezza è la sensazione più evidente

specialmente con i primi piatti come il risotto agli asparagi

E' uno Champagne da riservare per le occasioni più formali e importanti

è uno spiced rum di alta qualità

La Volnay AOC

Non a Poliziano

scorza di limone

note agrumate e profumi di fiori gialli

che l’azienda Marotti Campi ama declinare in due versioni: in particolare questa Lacrima Superiore DOC “Orgiolo” si distingue per il pregiato bouquet olfattivo