Kettmeir Chardonnay Vigna Maso Reiner 2021 Südtirol-Alto Adige FATTORIA KAPPA

Name: Kettmeir Chardonnay Vigna Maso Reiner 2021 Südtirol-Alto Adige FATTORIA KAPPA
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Description

Kettmeir Chardonnay Vigna Maso Reiner 2021 Südtirol-Alto Adige FATTORIA KAPPATipo: Vino bianco fermo Regione: Trentino Alto Adige Gradazione alcolica: 13,5% Volume: 750 ml Uvaggio: Chardonnay 100% Affinamento: 11 mesi sulle proprie fecce, almeno 5 mesi in bottiglia. Descrizione: Colore giallo dorato. Al naso profumo fruttato intenso con sentori di banana e ananas, ma anche di miele e vaniglia. Al palato pieno, fresco e persistente con una buona armonia ed un leggero retrogusto speziato.

scatola di sigari toscani e menta fresca

Al palato si distingue per un sorso elegante e complesso

poi ancora note leggermente dolci di miele di acacia unito a spezie

Di grande complessità

frutta tropicale e miele d’acacia

rotondo e lungo sprigiona note di tabacco e liquirizia nel finale

pepe nero e spezie boschive

con una bella nota minerale di roccia bagnata

prima della sboccatura tardiva (aprile 2023)

Affinamento: 14 mesi in barriques di rovere di Allier di secondo e terzo passaggio

A custodire gelosamente la ricetta

Al naso ventaglio complesso d’aromi di frutti neri

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