VERDICCHIO DI MATELICA DOC 2023 MERIDIA - BELISARIO 4000308CANTINA: Belisario FORMATO: 75cl GRADAZIONE ALCOLICA: 13,5%vol DENOMINAZIONE: Verdicchio di Matelica DOC VITIGNO: Verdicchio di Matelica PROVENIENZA: Marche TEMPERATURA DI SERVIZIO: 10 12C ABBINAMENTI: Formaggi di media stagionatura, piatti di pesce elaborati, primi strutturati, carni bianche NOTE DI DEGUSTAZIONE: Di colore giallo paglierino tendente al dorato, un vino minerale, sapido, acidulo, lungo, corposo. ALTRE INFORMAZIONI: Uve di Verdicchio,
Prima di essere messo in vendita il vino affina in bottiglia per circa 10 mesi
ha messo in luce la straordinaria cura adottata in vigna e in cantina: il risultato è un vino di grande equilibrio
ai lamponi e ciliegia visciola si uniscono sensazioni di vaniglia e una leggera punta balsamica
Al palato note di frutta rossa matura
Al palato il tannino è avvincente
ALTRE INFORMAZIONI: a distillazione avviene mediante alambicco e
GRADAZIONE ALCOLICA: 13%vol
MONTEPULCIANO 2021 IMPRESSIONI DI GIANNI SINESI - GIANNI SINESI
ALTRE INFORMAZIONI: Affinamento in acciaio con fecce fini
dal grande ventaglio aromatico e gourmand
di buona consistenza
estrema morbidezza e corrispondenza gusto-olfattiva
