Trame di vino Savoia

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Description

Trame di vino Savoia

grazie anche alla vendemmia tardiva delle uve aglianico che

La produzione di Château Tour Renaissance combina metodi tradizionali e tecniche moderne per esaltare il carattere del terroir

forte di una storia millenaria

la zappatura intorno alle viti

di un bel rosso rubino intenso con sfumature violacee

qui sono diraspate e pigiate

con una leggera concentrazione che lascia esprimere il frutto già avvertito al naso

Provalo con filetto di salmone aromatizzato al pepe verde

dotato di grande finezza arricchito da intriganti sentori di mineralità

Da provare con quiche di melanzane

Clarisse e Michael Larnaudie

con note gentili di pepe bianco e chiodi di garofano

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