Couteau Japonais Set de 3 | Collection Okomate

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Description

Couteau Japonais Set de 3 | Collection OkomateDescription Ce set Maison Yamato runit trois couteaux complmentaires, inspirs de la tradition japonaise et penss pour rpondre toutes vos exigences culinaires : Le Gyuto () : lquivalent japonais du couteau de chef, polyvalent et indispensable pour viandes, poissons, lgumes et herbes. Le Nakiri () : lame rectangulaire, il est spcialement conu pour la dcoupe rapide et prcise des lgumes et herbes. Le couteau dsosser : dot dune lame fine et rigide, il

Entretien : lavage à la main conseillé

équilibré et raffiné — l’expression pure de la philosophie japonaise : forme

Manche : manche wa en bois naturel

sans abîmer la lame

Design raffiné : esthétique épurée et finitions haut de gamme

Le Santoku (三徳) : dont le nom signifie « trois vertus »

Avantages du set Gyuto + Gros Nakiri + Bunka + Office

Forme : lame rectangulaire

il permet un affûtage rapide et précis de tous vos couteaux japonais ou occidentaux

selon la série Maison Yamato

finesse et beauté artisanale

épaisse et parfaitement équilibrée permet de trancher d’un seul geste net et fluide

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