Aperitivo Domaine Furlani 1L Producteurs La Renaissance

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Description

Aperitivo Domaine Furlani 1L Producteurs La RenaissanceRgion : Italie, Trentin Composition : Liqueur base darmes naturels doranges et de gentiane, et dinfusions dpices et de plantes. Conseils de dgustation : Il se dguste 8C dans un cocktail spritz Prsentation du domaine Matteo Furlani est un des vignerons naturels dItalie, la 4me gnration de vignerons de la famille. Depuis 2000, tout en conservant les traditions viticoles, Matteo oriente le vignoble vers une viticulture nature: vendanges manuelles, pas

viande blanche

Entonnage par gravité en gros contenants (foudres et demi-muids) mais également en cuves pour une durée d’élevage de 8 à 12 mois

Notes de dégustation : Robe rose clair

Notes de dégustation : Un vin agréable et puissant avec une très belle persistance aromatique sur les fruits rouges et les notes subtilement boisées

les épices et les minéraux

Les jus fermentent grâce à leurs levures indigènes

domaine qui existe depuis 1697

carpaccio de saumons au citron vert

Conseils de dégustation : Parfait en accord avec les salades et crudités

Vinification en cuve béton

Conseils de dégustation : Idéal pour les desserts

Macération semi carbonique

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