Speck Selection ½ 2 kg

Speck Selection ½ 2 kgLo Speck Selection nasce da una selezione di cosce, che vengono lavorate, speziate e stagionate lentamente, secondo la ricetta della famiglia Pfitscher. La stagionatura di circa 8 mesi e la lavorazione tradizionale attribuiscono allo speck un sapore molto delicato e caratteristico. Peso minimo garantito: 2 kg

Speck Carrè Selection 400g

Peso minimo garantito: 2 Kg

Il grasso che ne deriva è di qualità molto pregiata e di sapore intenso e caratteristico che arricchisce qualsiasi piatto

Grande qualità nel piatto

Cuore trancio speck IGP (Peso minimo garantito: 350 g)

Formaggio “Bergkäse”

¼ Speck Alto Adige IGP (Peso minimo garantito: 1 Kg)

numerate e firmate personalmente dal sig

Pfitscher da destinare a tutti coloro che vorranno sostenere l’azienda e festeggiarne la ripartenza

1 salame con cinghiale (Peso minimo garantito: 180 g)

1 confezione di speck mezzena (Peso minimo garantito: 550 g)

Peso minimo garantito: 1kg