Barolo DOCG del Comune di Serralunga d'Alba 2019 Palladino 0,75L — Vino Rosso Piemonte Nebbiolo Les Vins de Lavie

Barolo DOCG del Comune di Serralunga d'Alba 2019 Palladino 0,75L — Vino Rosso Piemonte Nebbiolo Les Vins de LavieAl naso si contraddistingue per la variet di aromi, dalla rosa alla viola mammola, sino alla frutta e alle spezie, la liquirizia e la noce moscata. Al palato morbido e ben strutturato, caratterizzato da un tannino fine e da una buona acidit. VITIGNO: Nebbiolo 100%. Sottovariet: Lampia, Michet. ESPOSIZIONE: Diverse esposizioni dei vigneti.. ALTITUDINE: Diverse altitudini dei vigneti. SUPERFICIE TOTALE: 2 ha. ALLEVAMENTO: Guyot semplice. RESA: 6. 500 kg

Con una produzione che include Champagne

Colore: Giallo paglierino brillante

discretamente salino e di buona acidità

con riflessi ramati

caratterizzati da aromi floreali e di frutta tropicale

3% Cabernet Franc

Nella sotto zona di Capriva prendeva in origine il nome di Ribolla di Capriva

aggiungono freschezza aromatica

CARATTERISTICHE E ABBINAMENTI

freschezza e rotondità fruttata

vena acida arricchita da vivacità

​Accade raramente che le origini di un vino possano essere riconducibili ad un solo uomo