Alto Adige Terlano Gewürztraminer DOC "Lunare" 2024 - Terlan W40_altradata_sconto20Calice color oro scarico e luminoso. All'olfatto, note intense di frutta tropicale, menta, pompelmo e litchi, con leggeri rimandi di miele e di zenzero. Bocca ricca, morbida e minerale, si staglia su sentori persistenti di frutta, chiudendo con equilibrio e armonia. Alto Adige "Lunare" della cantina Terlano proviene da uve gewrztraminer in purezza, coltivate nel comune di Terlano. Vendemmia manuale, lenta fermentazione in botti di rovere grandi e
in equilibrio fra acidità e sapidità
Al palato rivela grande freschezza e sapidità
è da provare in abbinamento con il piccione ripieno
il Mongrana deve il suo nome all'antica famiglia di nobili cavalieri rappresentati dal grande Ludovico Ariosto all'interno della sua opera più importante
Un bianco macerato ideale per chi ama sperimentare e apprezza la filosofia “naturale” e artigianale nei vini francesi
In bocca è fresco e con una spiccata freschezza e mineralità
caratterizzata da una marcata sapidità con un profilo gustativo che fa emergere una traccia ferrosa
Le uve sono coltivate con metodi sostenibili
complessità gustativa e finezza dei sentori sono le caratteristiche che il clima favorevole dona a questo vitigno autoctono siciliano
impiantato nel 2013
che si impreziosisce di sfumature minerali e mediterranee
chiude con un finale estremamente pulito