Tacco Barocco primitivo bubbels

Tacco Barocco primitivo bubbelsHet wijngoed Cantina Sampietrana is opgericht in 1952 en een verhaal van traditie, passie en een sterke band met het land. Het prachtige authentieke gebouw met de mooie kelders is nog steeds gelegen in het historische centrum van San Pietro Vernotico, een plaatsje gelegen tussen Brindisi en Lecce in de Puglia langs de spoorweg. Dit was voor het vervoer van de wijnen naar Noord Itali en de rest van Europa. Actueel is het gamma van de wijnen sterk

where each variety thrives in the local terroir

In de mond is alles perfect gebalanceerd

wildgerechten

Lekker bij risotto

maar enkele jaren rijpen kan ook

in the province of Zaragoza

De wijngaard werd aangeplant in 1992 en mag aanzien worden als ‘1°cru classé’ van Napa Valley

De most wordt naar roestvrijstalen vaten gestuurd voor decantering en alcoholische gisting bij een temperatuur van 14-15 ºC

Het levert een wijn op met een complexe set van aroma’s

Een strogele kleur in het glas

Fris en fruitig in de mond

Bleekgele kleur met groene reflecties