Barolo DOCG del Comune di Monforte - 2017 MEGA_LA VOLTA

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Description

Barolo DOCG del Comune di Monforte - 2017 MEGA_LA VOLTAComune: Monforte D'alba zona Castelletto Annata: 2017 Sottosuolo: medio impasto, limo timo e sabbia Vitigno: nebbiolo 100% Produzione: 15. 000 bottiglie Alcool: 14. 5% alc. Formato: 75 cl. Affinamento: 24 mesi in fusti di legno, almeno 6 mesi in bottiglia Colore: rosso granato con riflessi rubino Odore: floreale, tostato, etereo Sapore: elegante ed austero, tannino persistente Abbinamenti: carni rosse al sangue, brasati Temperatura di servizio: 16 18

con un'altitudine di 420-450 mt slm

le Vigne sono site ad un'altezza di 350 mt slm

uniforme per esposizione e tipologia di suolo

Comune: Castiglione Falletto

Note di degustazione: questo Barolo di presenta con un colore rosso granato quasi impenetrabile

San Pietro

Sottosuolo: calcareo argilloso

Il vino affina per 30 mesi in barrique di rovere francese

formaggio Castelmagno e stracotto

il vino risulta persistente

Note di degustazione: Il vino si presenta con un colore rosso rubino intenso con spiccati riflessi aranciati

L’esposizione è situata a Sud con un'altitudine di 410 mt slm

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