Sicilian Scorpion vegan

Sicilian Scorpion veganDeze Queen Majesty Sicilian Scorpion Hot Sauce is een vlijmscherp eerbetoon aan de mediterrane keuken van de getalenteerde crew bij Queen Majesty, waarbij de brute hitte van de Trinidad Scorpion peper wordt getemd door een verfijnde, hartige basis. In plaats van een overheersende azijnsmaak, proef je een rijke textuur van tomatenpuree, extra vierge olijfolie en frisse citroensap. De toevoeging van geroosterde ui en zwarte peperkorrels geeft de saus

Niet omdat het kan

gom of kleurstoffen gemaakt

gegrilde groenten

En uiteraard op en top Belgisch

De saus belooft een explosie en maakt die belofte meer dan waar

waar het de 9de plaats bekleedde in de line-up

die zich perfect kan mengen in elke situatie of gerecht

De rokerige accenten van paprika en de bloemige tonen van hoogwaardige olijfolie maken dit tot een complexe smaakervaring voor de gevorderde hot sauce liefhebber

Een hot sauce uit dit gamma kan je wellicht een Bekend Saazeken noemen

Vergeet rokerige plakkerigheid en omhels de hartige umami die deze saus brengt door de combinatie van Gochujang (koreaanse pikante bonenpasta)

appelcider**

red perilla (shiso)*