Huîtres Creuses Naturelles N°2 Conditionnement:15Kg

Huîtres Creuses Naturelles N°2 Conditionnement:15KgLES HUTRES CREUSES NATURELLES Nos Huitres Creuses (Crassostrea gigas) sont issues de la pointe dAgon Agon Coutainville (50). Connues et reconnues, notamment au salon de lagriculture, elles sont choyes par Tata Malou tout au long de lanne. Ce sont des huitres creuses naturelles de pleines mer leves sur des tables en surlvation. Leur gout iod saura vous satisfaire pour les grandes occasions comme pour les petites. COMMENT SE CULTIVE UNE HUTRE CREUSE ?

Les Moules de Bouchot sont reconnaissables par leur chair de couleur jaune-orangé

COMMENT LES CUISINER

elles sont expédiées par camions réfrigérés juste après leur lavage

avec une bonne vinaigrette ou du citron

Magnésium : 37 mg

A l’état larvaire

celle-ci sont envoyés dans les différents bassins de production pour être posés sur des chantiers d’attente

du gruyère

(ensemble de pieux en bois alignés et enfoncés dans le sable

Une fois récoltés

Il faut environ 18 mois pour qu’une moule arrive à une taille commerciale

Protéines : 23