Alba Blanc 2021 Saint-ValentinAlba Blanc 2021, De Vini Alba est un vin blanc sec typique de lestuaire de la Loire : peu dalcool (10,5 degrs), trs minral, trs sec, un blanc droit et de haute qualit. Pas prcisment typ nature , selon les termes de son auteur, il glisse tout seul . Christophe Bosque ajoute que 2021 a t le gel du sicle, avec des rendements ridicules mais de grosses concentrations et des raisins de grande qualit. On en a peu, mais cest du trs bon. Un millsime de haute
ce sont des vins de plaisir qu’il faut réserver aux réunions les plus amicales
avec le temps (et pour un 2012
Les vignes de vingt-cinq ans
La finale est tonique
avec une minéralité de jeunes vignes ayant crû en semi-coteau
mais celle-ci fut déplacée à la fin du XIXe siècle
le gibier et la truffe
d’être vendangé en légère surmaturité
l’anis s’affirment immédiatement : un début aimable annonçant une bouche bien tendue
C’est un rouge fruité et juteux qui accompagnera les spécialités les plus rustiques du terroir espagnol
région où se situe le domaine
Ses notes de citron et de poire en font le blanc parfait à savourer avec un dessert
