okumidori matcha bag Aankoop:Okumidori Matcha

okumidori matcha bag Aankoop:Okumidori MatchaJadegroene, fluweelachtige matcha van de eerste oogst. Elegante zoetheid, frisse umami en zachte bloemige afdronk, perfect voor puur genieten. Elke lente, gedurende een paar weken, komen de eerste bladeren van de theeplant naar buiten na een lange winter. Die eerste bladeren de shincha bevatten alles wat de plant het hele jaar heeft opgebouwd: zoeter, meer umami, levendiger van kleur dan alles wat later geplukt wordt. De Okumidori cultivar groeit op

dragen alles in zich wat de plant het hele jaar heeft opgebouwd: voller van smaak

De Okumidori-cultivar groeit op kleine familiebedrijven in de regio Wazuka

Heldere umami

Elke lente

perfect om puur van te genieten én in lattes

een lichte zoetheid en een frisse grassige afdronk

gedurende een paar weken

Ontmoet onze single origin Okumidori

rijker aan umami en levendiger van kleur dan alles wat later geplukt wordt

rijke matcha van de eerste oogst

frisse umami en zachte bloemige afdronk

Steengemalen en vier weken voor de oogst beschaduwd om het chlorofyl en L-theanine te verhogen