Cremant de Bourgogne Brut - Moutard 4-ais-2018

Cremant de Bourgogne Brut - Moutard 4-ais-2018Cremant de Bourgogne Brut di Moutard una bollicina elegante e versatile nata nella tradizione francese della Borgogna. Si presenta con un colore paglierino luminoso e un perlage fine e persistente. Al naso offre sensazioni fresche e discrete, con richiami a frutta a polpa bianca e agrumi, seguiti da un lieve accenno di pane tostato che dona complessit senza appesantire. Al palato conferma una buona tensione acida bilanciata da una morbidezza

questo champagne regala un'esperienza armoniosa e ben bilanciata

acquistando complessità e armonia

con riflessi dorati che ne sottolineano la ricchezza

esaltando note terrose e vegetali tipiche del Tepeztate

il "Since 1913" dimostra una struttura robusta ma armoniosa

È anche spesso utilizzata come base sofisticata per cocktails innovativi

non solo nel vigneto ma anche durante il processo di vinificazione

oppure come base sofisticata per cocktails innovativi che desiderano un profilo aromatico marcato e raffinato

radice di angelica e vari altri botanici che creano un profilo saporito e complesso

con tannini ben presenti e ben integrati in una trama acido-sapida che sostiene la beva e invita a un secondo bicchiere

rendendo ogni sorso complesso e appagante

L'insieme è sobrio e versatile