Crémant de Bordeaux AOC Nature Chateau Rioublanc 2023Caratteristiche Denominazione: Cremant de Bordeaux AOC Annata: S. a. Regione: Francia Tipologia: Spumante Vitigni: 50% Semillon Blanc, 35% Sauvignon, 15% Colombard Colore: Brillante giallo dorato dotato di riflessi cagianti e dal perlage fine e persistente Profumo: Intensi aromi di fiori, di agrumi, e piacevoli sentori di fragranza Gusto: Sorso preciso, fine, fresco Gradazione: 12,5% Temperatura di Servizio: 8 10C Formato: Bottiglia 75 cl Scheda
13% Merlot
fermentazione in botti di rovere da 228 l di Puligny-Montrachet di secondo e terzo passaggio
motivo principale per il quale la famiglia Falvo ha deciso di intraprendere questo ambizioso progetto
al naso ed al palato risulta complesse e gioviale
Nel sorso ad emergere è invece la perfetta armonia di tutti i suoi elementi e che rendono il gusto notevolmente fine ed elegante
la costruzione della nuova e attrezzata cantina e la consapevolezza di poter produrre da quel terroir vini di alta qualità
Vigneti: Vigne di 35-40 anni sitate nel territorio di Varrains Vinificazione: Fermentazione spontanea in inox
E lo ha fatto sin da subito
Le uve sono vendemmiate manualmente
Il Vino Nobile di Montepulciano di Poderi Sanguineto si caratterizza per un naso soffuso e floreale
Al naso è un tripudio vivace di profumi che dai frutti rossi e neri virano a note erbacee e a intriganti sentori speziati di liquirizia
ma Albino ci ha sempre creduto e oggi