Super B Rouge 2019 Latium

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Description

Super B Rouge 2019 LatiumSuper B Rouge 2019, Patrick Bouju B comme beaujolais, super comme super bon. Un dlicieux vin rouge de Patrick Bouju, qui pour loccasion sort du gamay dAuvergne pour se tourner vers des gamays plants plus lest. Super B est en effet un trs bel assemblage de gamays du Beaujolais et de gamays de Brouilly (lieu dit Pisse Vieille) levs sur sols de granites et de pierres bleues. Ses armes de petits fruits rouges et de noisette apportent une sensation de

chardonnay à 25 %

Belle signature de vin du Sud avec la patte experte de Patrick Bouju

tout lui convient

Magnum Côte Pelée Mondeuse Rouge 2012

doucement extraite

puis élevage de six mois sur lies

On a assemblé des cépages de trois domaines différents

Un vin polyphonique

La mise en bouteilles a été faite au printemps 2022

Cariboum Rouge 2017

qui en a inspiré l’idée à Jason Ligas

Dans les vignobles de Grimaud

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