Tai Ping Hou Kui "Tou Cai" 2025 Anhui

Tai Ping Hou Kui "Tou Cai" 2025 AnhuiType : Th vert des Montagnes Jaunes Varit: Shi Da Qunti Pinzhong Thiers centenaires Producteur : Famille L Origine: Village de Chajia, Montagnes Jaunes, Anhui Altitude: 900m Priode de cueillette : 17 avril 2025 Toute l'excellence d'un Taiping Houkui Pourquoi ce th? L'excellence d'une premire rcolte de Taiping Houkui de haute tradition. La puissance d'un th de thiers centenaires poussant dans une clairire au milieu de la fort. Histoire et culture: Le

elle est très proche des théiers à branche souple Ruan Zi de Xi Ping

un Pu Er est compressé avant d’être mis à vieillir

Les thés de chaque voyage

ont depuis longtemps fini leur première végétation

Les feuilles sont ensuite séchées à même cette panière en plaçant des charbons de bambou ardents au-dessous

Ce lot est ainsi encore plus exceptionnel que les années précédentes

ce qui permet de récolter un lot de thé à partir d'un arbre unique: ce sont les Dancong

Un thé digne d'un hôte de marque

il faudra attendre quelques infusions avant que le thé ne commence à s'ouvrir et à donner tout son potentiel

L'Anhua c'est le monde des thés sombres avec toute une diversité de spécialités

Ces arbres ont un autre surnom dans le village de Wudong: la vipère des bambous

Qui a envie de découvrir cette petite rareté