Domaine de La Bouïssière, Gigondas, 2014 Spiritueux

Domaine de La Bouïssière, Gigondas, 2014 SpiritueuxDomaine de La Boussire Gigondas, Rhne France ASSEMBLAGE Ce vin issu de vieilles vignes plantees sur un terroir de marnes grises du Lias et de marnes du trias a ete vinifie 1 an, naturellement sans intervention, levures indigenes, non collee, non filtree sans ajout de so2. 70% Grenache 30% Syrah NOTES DE DEGUSTATION Une note de cerise a l'eau de vie au nez. Sa bouche est racee et elegante, tout en affichant l'assise et la solidite du terroir de

La Landonne

Potentiel de Garde : 3 ans

“I Vini d’Italia L’Espresso 2016” – 4 bottiglie

un carpaccio de Saint Jacques

C’est un vin de « conversation » qui peut être servi à l’apéritif ou avec des poissons

with notes of vanilla

puissante et explosive sur des notes de cerises

the wine is then left on the dried skins of the Amarone

Elevage sur lies fines pendant plus d'un an

Robert Parker: 89 points

ou un paté chaud de Chambéry

Cuvée de la Reine des Bois