Cantine Di Marzo - Irpinia Aglianico DOC 2019 carricante

Cantine Di Marzo - Irpinia Aglianico DOC 2019 carricanteUn vino brillante, di color rosso rubino. Al naso un vino intenso e complesso, con note di frutta di bosco, petali di rosa e spezie dolci. In bocca risulta morbido, fresco e sapido, con tannini fini e vellutati. Particolarmente appropriato con la cacciagione e formaggi stagionati. Vinificazione Le uve vengono selezionate, diraspate e messe a fermentare con lieviti autoctoni selezionati in vasche di acciaio inossidabile a temperatura controllata. La

Greco Bianco 100%

Controllo termico della fermentazione

Dopo la pigiatura in assenza di ossigeno

estramemente versatile e beverino

Una storia che dimostra come tradizione

Dal profumo netto

La prima etichetta

Il finale è lungo e persistente con un retrogusto decisamente fruttato

In bocca risulta beverino ed elegante

oltre che essere un imprescindibile pass partout per qualsiasi occasione

multi distillata per raggiungere il suo stato massimo di purezza

successivi dodici mesi in botti di rovere di Slavonia