Sicilia Cabernet Franc DOC - Didacus - Planeta luca-maroni-90-2023Il Sicilia Cabernet Franc DOC di Planeta nasce da vigneti coltivati nelle terre ricche di storia e sole della Sicilia orientale, dove il clima mediterraneo favorisce una maturazione perfetta del vitigno Cabernet Franc. Questo vino si presenta con un colore rubino intenso e profondo, espressione del territorio vulcanico e minerale che ne arricchisce il carattere. Dopo la fermentazione, laffinamento avviene in barrique di rovere francese, che conferisce
Questo Pinot Noir proviene esclusivamente da vigneti classificati Premier Cru nel cuore di Mercurey
L'Albana DOCG Fiorile alla vista appare con un intenso colore giallo dorato
con un perfetto equilibrio tra la robustezza del tannino e la dolcezza della frutta matura
sono abilmente bilanciate con ginepro
capace di elevare una semplice cena o di accompagnare momenti di festa
ma rappresenta un vero e proprio viaggio sensoriale nelle tradizioni e nella cultura di Haiti
Ideale da gustare giovane ma con un potenziale di invecchiamento che permette di apprezzarne la maturazione evolutiva nel tempo
È anche un eccellente protagonista in cocktail innovativi che richiedono una base di alta qualità
ereditato dall'elegante passaggio in legno
questo vino si distingue per la sua facilità di conservazione e utilizzo
equilibrata perfettamente per esaltare gli aromi senza sovrastarli
se effettuata parzialmente in barriques