Wijn box wit yuzu

Wijn box wit yuzuEen gevarieerde spannende witte selectie uit diverse landen. Over de wijnbox 1. Dama de Lago, Cuatro Rayas , Rueda , Spanje Verdejo druiven van typische terrasvormige wijngaarden met een zeer arme kei en zandrijke bodem. Lekker springerig fruit! Heerlijk toegankelijk, zacht en fris met venkel, groene appel en banaan en zachte zuurgraad. Serveertemperatuur 8C. 2. Villa des Croix, AOP Picpoul de Pinet, Claude Serra, Languedoc, Frankrijk Decanter 2018 :

verrassend

Denis beheert eveneens een familiebos op 15 kilometer van Reuilly met bomen bekend vanwege de

mollige kruiderij

De fijne zuurgraad bepaald het karakter van deze wijn

000 hectare aan terrassen en heuvels

De wijn rijpt in Frans eiken gedurende 12 maanden waarvan 30% nieuw en 70% gebruikte vaten

kruiden en honing

De heuvels waar deze wijngaard zich op bevindt zijn een zuidelijke uitbreiding van de Chablis Grand Crus-hellingen

De wijn rijpt 15 tot 24 maanden in betonnen cuves

Deze wijn heeft qua geur een hoge intensiteit

Deze wijn heeft een zeer goede structuur met duidelijke nootachtige hints in een aanhoudende afdronk

Tussen eind september en begin oktober oogst Montevetrano eerst de Merlot-druif