Colline Novaresi Bianco DOC “La Contesa” vini alto piemonte

Name: Colline Novaresi Bianco DOC “La Contesa” vini alto piemonte
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Description

Colline Novaresi Bianco DOC “La Contesa” vini alto piemonteVino bianco da vitigno Erbaluce in purezza colore giallo paglierino con riflessi dorati, al naso fruttato, fragrante, con sentori di acacia e note agrumate. Al palato risulta fresco, asciutto, sapido con nota gradevolmente acidula. Abbinamenti: ottimo come aperitivo e a tutto pasto.

Colore rosso porpora intenso

Abbinamento: si accompagna ad una grande varietà di cibi

selvaggina e carni rosse

con riflessi ramati che richiamano la ”buccia di cipolla”

Questo vino invecchia 18 mesi in botte di rovere e viene affinato per 12 mesi in bottiglia

sapido con nota gradevolmente acidula

Colore rosa antico

dalla spiccata personalità

In bocca sapore asciutto

Al palato risulta fresco

di garbata acidità con tannini importanti ma al contempo morbidi e eleganti

Invecchia 24 mesi in botte di rovere per poi affinare 12 mesi in bottiglia

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