Porto Fine White Kopke 0,75L — Vino Fortificato Portogallo Langhe DOC

Porto Fine White Kopke 0,75L — Vino Fortificato Portogallo Langhe DOCIl Porto bianco Fine White Kopke si presenta di colore chiaro e trasparente ed ottimo se sorseggiato allorario daperitivo. I suoi sentori ricordano frutta secca, vaniglia e mandorla. Questo Porto proviene dall azienda pi antica per la produzione di questo vino fortificato, nata nel 1639 . Proviene da uve autoctone portoghesi e da un invecchiamento di 2 3 anni in botte.

profumo e sapore di dolci fatti in casa

mantenendo lo stile elegante e naturale che contraddistingue la filosofia biologica di Colli della Murgia

Vinificazione & Affinamento

La finezza che denota il quadro olfattivo invoglia immediatamente all'assaggio

Stile secco

Il processo di affinamento è avvenuto in fusti di rovere francese e ungherese

profumo di fragole al limone con una leggerissima spolverata di cannella

floreale con un finale legnoso dovuto all’invecchiamento in botti di rovere francese

quando arrivò il momento di stabilire la successione della tenuta

con una componente agrumata e vegetale ben definita

Fermentazione e affinamento in barrique usate e demi-muid

Al palato è caldo