Albarola Colli di Luni DOC - Lunae itailaAlbarola Colli di Luni DOC di Lunae un vino bianco ottenuto dal vitigno Albarola e proposto sotto la denominazione Colli di Luni DOC. Al naso si riconoscono aromi delicati di fiori bianchi e frutta a polpa bianca, accompagnati da una sensazione di freschezza che lo rende piacevole all'assaggio. Il profilo sobrio, con un equilibrio tra acidit e corpo che valorizza la bevibilit senza eccessi. La struttura rimane leggera ma presente, adatta a chi cerca
seguita da ulteriori 12 mesi di affinamento
Il colore è un intenso rosso granato con riflessi aranciati che si sviluppano con l'evoluzione
il Riesling Zeltinger Schlossberg Kabinett si apre con aromi fruttati di mela verde
segno di una fermentazione in bottiglia eseguita con maestria
La selezione accurata delle uve e l'uso di metodi di coltivazione tradizionali contribuiscono alla sua straordinaria qualità
New Grove Bourbon Cask si rivela morbido ma strutturato
rendendo questo vino particolarmente piacevole al palato
piccoli frutti dal gusto intenso e aromatico
esaltandone la persistenza
La distillazione avviene mediante un processo tradizionale in alambicchi di rame a bagnomaria
oppure può dare carattere a preparazioni di pasticceria
Questo distillato unico nasce dalla minuziosa selezione di botaniche locali
