21Ventidue23 Cabernet Franc, Eugenio Rosi, Trentino-Alto Adige Sangiovese

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Description

21Ventidue23 Cabernet Franc, Eugenio Rosi, Trentino-Alto Adige SangioveseTIPOLOGIA Vino rosso REGIONE Trentino Alto Adige (Italia) DENOMINAZIONE IGT Vallagarina VITIGNI Cabernet Franc ALCOOL 13,50% FORMATO Bottiglia 0,75L TEMPERATURA DI SERVIZIO 18 20 STILE Complesso e fresco OCCASIONI BBQ Grigliata, Cenetta a lume di candela, Da dimenticare in cantina, Ospiti a cena DESCRIZIONE Cabernet Franc di Eugenio Rosi un rosso trentino da uve coltivate in una vecchia vigna nel cuore di Rovereto che nasce dall'unione di tre annate

STILE Fresco e persistente

integrando i vini di riserva delle annate precedenti

che si distingue per la vibrante mineralità salina combinata a richiami di frutta bianca matura e note di lievito

dal cemento alle anfore in ceramica

che nasce dall'unione delle uve Chenin Blanc coltivate su terreni di argilla

DENOMINAZIONE DOCG Moscato d'Asti

1bt 2023 Sonocosì a Lamole Chianti Classico

75L ceramica

mentre la spiccata dolcezza è magistralmente bilanciata da una vibrante e fresca acidità

TEMPERATURA DI SERVIZIO 8-12°

dove i grappoli arrivano a maturazione conservando un'interessante acidità

Un rosso di montagna adatto ai lunghi invecchiamenti in bottiglia

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