Brandt & Levie wild zwijn Noten & vruchten

Brandt & Levie wild zwijn Noten & vruchtenBrandt & Leve is ontstaan in 2011 nadat 3 Nederlandse chefs (Jiri, Samuel en Geert) met lede ogen toezagen dat er veel misging in de vleesindustrie. Dat kon anders en dus trokken de drie naar Itali om te leren de beste droge worst te maken. En waar kan dat beter dan in het land van de beste gedroogde vleeswaren. Brandt & Levie werkt uitsluitend met goed gehouden varkens. Dit zijn hun eigen varkens en biologische Nederlandse varkens die opgroeien bij

Reserveer uw plek aan tafel via whatsapp 06-81038404

het is dus gemaakt van varkens van onder meer boerderij Sander’s Hof

Bewaar de worst het liefst in het bewaarzakje op een koele

florale tonen (acacia) en houtrijping (vanille)

varkensvlees

Borrelen maar

knoflook en een scheutje rode wijn in

De naam Dom Caudron komt van de beroemde priester uit het dorpje Passy Grigny in de Marne vallei

Onze huisgemaakte brownie is niet te weerstaan

Een exclusive blend van alleen arabica’s voor een uitgebalanceerde espresso met medium body en licht zoete aciditeit

Het wordt gewonnen uit Koroneiki-olijven

In de smaak tevens verfrissend rijp citrusfruit