Vino Rosso Cappiddazzu Paga Tutti IGP 75 cl Al-Cantara gelatine

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Description

Vino Rosso Cappiddazzu Paga Tutti IGP 75 cl Al-Cantara gelatineNome: Cappiddazzu Paga TuttuClassificazione: Igp terre siciliane rossoVitigno: Cabernet SauvignonEt delle vigne: 17 anniResa: 65 quintali per ettaroAffinamento: 12 mesi in barriques12 mesi acciaio inox12 mesi in bottigliaGradazione alcolica: 13,5 14,5 % vol.

ALLERGENI: PISTACCHIO

E dall'assemblaggio di queste uve

Al naso esprime un meraviglioso bouquet di fiori d’arancio

infuso idroalcolico di scorze di limoni

facilissima da preparare

maturazione per 6 mesi in barriques di

Gaudensius è un vino spumante dal perlage raffinato

PERIODO DI FERMENTAZIONE: Da 15 a 18 giorni

Olive nere

solidificazione delle colate laviche

affinamento

con sistema a cordone rinnovabile e speronato

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