Plaque au chrome électrique encastrable grosse production 1200x600 - ERU20RC-DI gaufrierPlaque au chrome lectrique encastrable Mirror grosse production zone de chauffe 1200 600 mm, 4 zones de cuisson, 20 kW. Support aluminium + acier (22 mm) recouvert de chrome dur 50 microns, carrosserie inox 18 10, plancha lisse ou rainure (option). Thermostat lectronique touche digitale, rgulation 280 C, diffusion homogne, rigole de rcupration des graisses 4 cts, tiroir 3 L. Livre avec grattoir, brosse et jeu de lames. Caractristiques Rfrence :
Dimensions : 2000 × 600 × 600 mm
Caractéristiques techniques – CORES2525TE
améliorant ainsi la productivité et l’efficacité en cuisine
Rayonnage en L sur 4 niveaux
Convient pour être placée dans une ligne de cuisson
Capacité du réservoir : 27L
Pour couper les aliments en cubes
cet appareil garantit que vos saucisses et pains restent chauds et prêts à être servis
Hachoir à viande pour batteur-mélangeur (HVBM) — accessoire hachoir s'adaptant sur la prise de force du batteur-mélangeur pour transformer votre batteur en hachoir à viande
Y compris 4 plateaux : L435 mm x P315 mm
vous pouvez également cuire au four
Mobile sur 6 roues fournies