Primo Incontro | Vignato Italia

Primo Incontro | Vignato ItaliaDENOMINAZIONE: Veneto IGT TIPOLOGIA: spumante UVAGGIO: garganega PROVENIENZA: Italia, Veneto EVOLUZIONE: 2 anni TEMPERATURA DI SERVIZIO: 6 8 C BICCHIERE CONSIGLIATO: calice da bollicina non ampio GRADO ALCOLEMICO: 11% vol. FORMATO: 75 cl IL VINO: SPECIFICHE TECNICHE FRESCHEZZA: ?????????? CORPO: ?????????? SAPIDIT: ?????????? MORBIDEZZA: ?????????? LE NOTE DEI NOSTRI SOMMELIER ?? di un bel giallo con una naturale velatura dovuta alla rifermentazione

I vigneti si trovano a Castelnuovo del Garda

Le redini passano al figlio Graziano

UVAGGIO: Uva di Troia

con vini rossi basati sul sangiovese

nei confronti dell'elemento vino

Una particolare struttura del terreno e l’ottimo microclima favoriscono la produzione di un vino dalle peculiari sensazioni organolettiche

come per esempio il blauer portugieser

Bollicina prodotta con il metodo ancestrale

pinot nero e il pinot bianco

Questa Ribolla Gialla esprime note intense e complesse e ha un legame territoriale molto forte

nome che significa “tra strade di montagna”

senza disdegnare l’innesto di nuove viti