CA' DEL BOSCO BRUT CUVEE PRESTIGE FRANCIACORTA 75 CL import_2022_10_16_125022

CA' DEL BOSCO BRUT CUVEE PRESTIGE FRANCIACORTA 75 CL import_2022_10_16_125022CA' DEL BOSCO BRUT CUVEE PRESTIGE FRANCIACORTA 75 CL La Cuve Prestige di Ca del Bosco deriva da un assemblaggio di uve a bacca e rossa: proviene da 96 vigne di chardonnay, vecchie in media 27 anni, 3 parcelle di pinot bianco, di circa 21 anni det, e 17 vigne di pinot nero, dellet media di 19 anni. La vendemmia manuale, la fermentazione avviene in vasche dacciaio, con 7 mesi di affinamento. Le uve vengono poi assemblate ai vini di riserva, circa il 20

Assaggio maturo

Pommery Cuvée Louise 2005 ASTUCCIO  regalo di champagne

carnose e profonde

zuppe di pesce

Se ne ottiene un rum bianco perfettamente chiaro che raggiunge una gradazione compresa tra i 65 e i 75°

poggiate sulla testa

Giulio Ferrari

con un culto ossessivo per la qualità

È un Metodo Classico di grande finezza espressiva

hanno firmato una cuvée dal design innovativo

Dom Pérignon Vintage 2010 Blanc x Lady Gaga è indeale con gamberi

Profumo: intenso