BRIE FERMIER TRUFFÉ (180 GR.) romarin

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Description

BRIE FERMIER TRUFFÉ (180 GR.) romarinAprs un affinage de 5 6 semaines, le Brie de Meaux est coup en deux puis garni d'une prparation base de Crme de Brillat et de dlicates lamelles de truffes noires du Prigord. Pour que la truffe dvoile tous ses armes, le Brie est de nouveau affin en cave quelques jours. Prix au kilo : 99,90 kg

cette raclette au lait cru

ce fromage frais

offre du FROMETON

Parsemés d'herbes fraiches du maquis corse

une gourmandise

on dit OUI

90€ les 450 gr

sur réservation uniquement

artisanalement

Produit à partir de lait de vache de races montbéliarde ou simmental

Et petit plus

le fameux fromage doit son nom au massif du mont d'Or près duquel il est produit

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