Crépuscule Vin Orange VBCpages : Chenin, Loin de Lil et Gros Manseng. Dgustation : Robe jaune or intense aux reflets dors, nez aux armes de noix, dagrumes, de raisins secs et de mirabelle. Lentre de bouche est frache, suivi dun volume en bouche structur par une note tannique lgre. La finale est ronde et saline. Belle longueur avec des notes de citron, de fruits secs et de miel. Accords Mets & Vin : Se boit idalement en apritifs avec de la charcuterie et du fromage, sur des
Le vin de noix possède un bel équilibre en bouche
Dégustation : La robe est ambrée aux reflets d’acajou
d’agrumes
Service : À servir bien frais
abricot et note d’amande et d’acacias
de crème de cassis et de vin de Cahors
Temps de garde : 15 à 20 ans
La finale est ronde et saline
avec une belle présence à la fois du vin et du goût de noix
Élaboration : Assemblage de jus de raisins de Malbec du Domaine Lafon avec l'alcool de vin issu du domaine
suivi d’un volume en bouche structuré par une note tannique légère
de banane écrasée et de notes de fruits secs se libèrent à l’aération