Bollinger Special Cuvée Jeroboam Champagne Francia DEPAZ

Name: Bollinger Special Cuvée Jeroboam Champagne Francia DEPAZ
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Description

Bollinger Special Cuvée Jeroboam Champagne Francia DEPAZTipo: Champagne Regione: Champagne, Francia Gradazione alcolica: 12% Volume: 3 L Uvaggio: Pinot Noir 60%, Chardonnay 25%, Pinot Meunier 15% Affinamento: 36 mesi sui lieviti. Descrizione: Colore giallo dorato con perlage molto fine. Al naso bellissima complessit aromatica, con sentori di frutta matura e spezie. Si percepiscono note di pesca e sfumature di mela cotta e composta. Al palato combina in maniera equilibrata struttura, persistenza e vivacit.

Finale lungo e gradevole

pennellate pepate e leggere sfumature di sottobosco

perfetto connubio tra volume e notevole allungo sapido

Regione: Guyana

Il finale è lungo e rinfrescante con ritorni fruttati floreali

accenni di cioccolata e intensi aromi speziati come vaniglia e tabacco

Al naso aromi di ciliegie e mirtillo rosso

con un retrogusto che ricorda la liquirizia

ampia e intensa

Finale dolce e persistente con una leggera nota salata

Affinamento:almeno 12 mesi sui lieviti

fiore tenero

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