Passalacqua | Sintonia IGP 2022 | 12,5% | Vino Rosato 75 Cl. Bottiglia

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Description

Passalacqua | Sintonia IGP 2022 | 12,5% | Vino Rosato 75 Cl. BottigliaFermentazione spontanea in acciaio a pressa diretta. Non filtrato. Nessun controllo della temperatura. Affinamento di 6 mesi in vasche dacciaio. Un rosato di grande struttura ed eleganza. Caratterizzato da aromi di frutti rossi freschi, un palato verticale, e il finale tipicamente lungo e rotondo.

Arioli e Maurizio Folli hanno vinto il premio Birraio dell'Anno 2025 assegnato da Fermento Birra

Il Quattroa' viene potato a Guyot

Dorata con una schiuma bianca persistente

Il carattere di vaniglia porta attraverso ad un finale dolce e piccante ben equilibrato

E soprattutto Gluten Free

L’amaro deciso

La Bock piemontese del birrificio biellese

Alla spina si versa con il classico colpo secco per liberare tutto il lievito depositato: il risultato è una schiuma abbondante e un sorso pieno che sa di Franconia

vede una generosa aggiunta di luppoli nobili in whirlpool ma nessun dry hopping

Il risultato è una birra complessa

Un classico intramontabile

Foglia di Pomodoro

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