Sagatiba Cachaca 38° cl 100 spumanti

Sagatiba Cachaca 38° cl 100 spumantiAcquavite e distillato d'eccellenza del Brasile, il pi consumato in loco, la cachaa ottenuta dalla distillazione del puro succo della canna da zucchero, solo succo allo stato grezzo, senza aggiunta di melassa fermentata come accade spesso per la maggior parte dei Rum. Il succo, opportunamente bollito, fermentato e distillato produce cos lacquavite finale che, nel caso di Sagatiba, lasciata invecchiare per almeno due anni in botti di legno tropicale,

il rapporto tra mare e cielo

abboccato e fruttato

liscia e con persistenza mentolata

Che sia per un aperitivo al tramonto o per accompagnare un pranzo di pesce

Vitigno chardonnay 100%

caratterizzato da una lunga persistenza

Con l'esperta unione di queste due varietà otteniamo “Forte”

è il vino ideale per chi cerca nel Metodo Classico una raffinatezza sussurrata e una grande armonia gustativa

prima di berla

con sentori di fiori bianchi che si rincorrono su un fondo di agrumi freschi

dalla scorza di cedro candita al lime

primi piatti con ragù e carré di agnello