BRICCO DEL DRAGO | Mercoledì 26 Marzo 2025 ore 20 SocialT

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Description

BRICCO DEL DRAGO | Mercoledì 26 Marzo 2025 ore 20 SocialT

e appartiene da quattro generazioni alla famiglia Pusole

Il Barolo Bricco Boschis è il vino bandiera della famiglia Cavallotto

in recondita armonia con la delicata ed elegante stoffa del brandy che ne costituisce la struttura

le "marne bianche" povere e sabbiose trasmettono al Nebbiolo un’eleganza quasi femminile e una finezza aromatica superiore

guidata da un approccio teso alla massima pulizia e rispetto del frutto

questo Nebbiolo nasce dai vigneti situati nel comune di Monforte d'Alba

condizioni che favoriscono una viticoltura biologica certificata e una maturazione ottimale delle uve

sui propri lieviti fino alla primavera

nel cuore dell’Ogliastra

ad un'altitudine di circa 370 metri

con una struttura più vicina a quella di un rosso e un profilo ricco di antiossidanti naturali

ad un’altezza di circa 350 mt

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