Aurore Casanova Puisieulx Grand Cru Les Petites Vignes Chardonnay Champagne Francia BODEGAS CARELLI

Name: Aurore Casanova Puisieulx Grand Cru Les Petites Vignes Chardonnay Champagne Francia BODEGAS CARELLI
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Description

Aurore Casanova Puisieulx Grand Cru Les Petites Vignes Chardonnay Champagne Francia BODEGAS CARELLITipo: Champagne Regione: Champagne, Francia Gradazione alcolica: 13% Volume: 750 ml Uvaggio: Chardonnay 100% (vendemmia 2023 e vini di riserva) Affinamento: 11 mesi sui lieviti in botti da 228 e 400 litri e oltre 20 mesi in bottiglia (deg. 2026) Descrizione: Colore dorato intenso, bollicine fini e persistenti. Al naso offre note di mela verde matura e scorza d'arancia candita con accenni di chiodi di garofano. Al palato i ricchi sapori fruttati si

Affinamento: 17 mesi in botti di quercia usate

Affinamento: 70 lune sui lieviti

accompagnata da un sapore fruttato

In complesso un vino di un’eleganza unica

portabandiera della piemontesità in Italia e anche all’estero

noci e spezie

tra cui può spuntare l’aroma agrumato del lime dopo qualche minuto

pulito e leggermente tostato

rivela uno spessore incredibile e persistenza infinita

di castagno e ciliegio

Uvaggio: Solaris (varietà resistente interspecifica

complesso e salino

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