Barolo DOCG Tortoniano Riserva - 2009 ANNATA_1996

Barolo DOCG Tortoniano Riserva - 2009 ANNATA_1996Comune: Barolo e La Morra Annata: 2009 Sottosuolo: marne calcare tufacee grigie risalenti allera Tortoniana di origine sedimentaria marina; calcare attivo 12% e Ph basico. Notevole la presenza di microelementi in particolare magnesio e manganese Vitigno: nebbiolo 100% Produzione: 5. 000 bottiglie Alcool: 14% alc. Formato: 75 cl. Affinamento: minimo 5 anni, matura 48 mesi in botti di media e grande capacit prima dellaffinamento in bottiglia. Colore:

tabacco e spezie dolci

E con una esposizione a sud/sud-est

pesci grigliati arricchiti da salse

Vitigno: nebbiolo 100%

fiori appassiti e sottobosco

Note di degustazione: un vino dal colore rosso granato da tonalità abbastanza marcate e intense

Barolo DOCG Le coste di Monforte 2016 - Amalia

piantate in una delle sottozone definite di “prima categoria”

Questo vino viene prodotto solamente nelle annate eccellenti

In bocca risulta caldo e armonico

Affinamento: 30 mesi in botti di rovere di Slavonia di grandi dimensioni e 1 anno in bottiglia

Affinamento: 36 mesi in botti di rovere e 18 in bottiglia