Susumaniello Salento IGP "Summa" 2022 - Masseria Sanpolo RossiUn rosso autoctono pugliese di carattere, il Susumaniello Salento IGP Summa 2022 di Masseria Sanpolo realizzato con uve Susumaniello in purezza, vinificate e affinate per esprimere armonia e intensit. Nel bicchiere si distingue per un colore rosso rubino profondo con riflessi violacei, mentre al naso si aprono profumi di frutti rossi maturi, confettura e una delicata nota minerale. Al palato morbido, equilibrato e di grande bevibilit, con tannini
Al naso una piacevole nota varietale di fiori bianchi e frutta matura che si intrecciano in un bouquet armonioso e invitante
Abbinamenti consigliati: carni rosse grigliate
prugna matura
Abbinamenti consigliati: piatti di pesce importanti
Un Franciacorta Dosaggio Zero millesimato di grande purezza ed espressività
Buona struttura e retrogusto persistente che cresce nel tempo
quasi quattro anni di pazienza prima di arrivare nel calice
agrumi evoluti e delicate sfumature minerali
Il bouquet è complesso e di ottima qualità olfattiva: sentori di albicocca e camomilla si intrecciano con vivaci note di pepe bianco che regalano leggere sfumature balsamiche
Un rosso brianzolo armonico e territoriale
leggero e incredibilmente invitante
Al naso un profumo fitto ed etereo di grande eleganza: note lievemente erbacee