Cestino Piccolo Miele di corbezzolo

Cestino Piccolo Miele di corbezzoloIl Cestino degustazione Piccolo composto da un barattolo di miele biologico da 250 gr. monoflora Cardo, oppure Trifoglio o della variet Millefiori della Sardegna, da un formaggio ottenuto da latte ovino biologico del peso di circa 300 gr. della variet Caciotta, oppure Pecorino Delicato e da una bottiglia di olio extra vergine di oliva della variet Ulivi Centenari da 50 cl, oppure da una bottiglia di olio extra vergine di oliva della variet Fruttato

Ricco di polifenoli

sui gelati

con all’interno della paglia naturale proveniente dai nostri pascoli del Sarcidano

Scopri i mieli Biancospino Agricola

con la ricotta

sono trasportate in cassette di plastica forata entro poche ore nel frantoio a ciclo continuo di Corrias Antonio Angelo a Bonarcado (Or)

ABBINAMENTI

Gli oliveti sono coltivati senza utilizzo di concimazioni chimiche o irrigazioni artificiali

oppure da una bottiglia di olio extra vergine di oliva della varietà “Fruttato Leggero” da 75 cl

La temperatura di lavorazione della pasta è sempre inferiore ai 27°C

comparabili a quelle del famoso miele di Manuka

altopiano e sub-regione della Sardegna che si estende tra i territorio della Marmilla e della Barbagia